vendredi 05 décembre 2008
Rechercher une recette
|
Vous êtes ici :: Forums
> Forum iSaveurs Recettes Cuisine
> Les Bases de la Cuisine
> Bases : les autres pâtes : gaufre, crêpes etc.
Ici recherchez les recettes d'autres pâtes à gaufre, à crêpes, à blinis etc.
Auteur:Benoît
Comment réussir mes crêpes?
Ecrit le 31/01/2001 à 17:34 Est-ce que quelqu'un peut me conseiller sur l'ustensile pratique qui me fera réussir les crêpes à coup sûr?
Auteur:lyslili
Re: Comment réussir mes crêpes?
Ecrit le 02/02/2001 à 18:27 achète de la farine type 65 et tes crêpes seront fines...
Auteur:Caline
Re: Comment réussir mes crêpes?
Ecrit le 03/02/2001 Ã 17:29 Ne pas oublier les grands classique!
Qu'utiliser d'autre qu'une poele à crèpes? plus les bords seront plats, plus l'utilisation sera façile. Malgré tout les crepes les plus façiles à faire sont celles qui sont les plus riches en oeufs car elles seront plus moelleuses et en meme temps se tiendront mieux Auteur:Stella
Re: Comment réussir mes crêpes?
Ecrit le 03/02/2001 à 18:13 Il est aussi important lors de la preparation de la pâte, de melanger à la farine tous les éléments gras avant les autres, comme ça plus de risque de grumeaux...
J'aimerai savoir si quelqu'un connait la recette de crêpes avec de la bière dans la p^te, car j'en manger une fois et elle étaient si legères, mais impossible de mettre la main sur cette recette!!! Merci d'avance... Auteur:sana
Re: Comment réussir mes crêpes?
Ecrit le 13/02/2002 Ã 13:18 il faut faire les crepes avec amour
 |
