n°1 des gourmands

Je recherhce un recette de pâte à pizza que j'ai déja lu quelque part, elle est à base de yaourt, si quelqu'un pouvait m'aider ce serait génial.
Merci Maud

Ceci est valable pour toutes les recettes à base de matière grasse: il faut remplacer celle-ci par un yaourt écrémé

Pour plus de précision :

préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn environ

ingrédients pour 2 personnes :

200g de farine
1 yaourt nature à 0% de matières grasses
1 jaune d'oeuf
2 pincées de sel

préparation :

mélanger tous les ingrédients et (facultatif) couvrir la pâte d'un film adhésif pendant 2 heures

Recette du site internet : www.marmiton.org

Je l'ai essayé et mon mari n'a pas vu la différence, les autres internaut l'on trouvé bien, mais il disait de rajouter du sel c'est ce que j'ai fait (je t'ai marqué combien dans les ingrédients)

Bonne pizza
Sandrine

Bonjour,
Merci pour cet astuce, mais peut on utiliser cette pâte pour une quiche ?
Merci pour la réponse.