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Ici c'est le coin des recettes de plats conviviaux, c'est-à-dire préparés sur la table tels que : raclette, fondue, paella, pierrade, plancha...

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Auteur:SERVE M
paella
Ecrit le 19/05/2005 à 16:28
QUEL RIZ UTILISER POUR FAIRE UNE BONNE PAELLA ...LE MIEN COLLE TOUJOURS
MERCI D'AVANCE POUR VOTRE REPONSE
URGENT
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Auteur:Cricri
Re: paella
Ecrit le 28/05/2005 à 11:16
J'utilise le riz Oncle Benz. Je prends la gamme Tradition. Il est plus ferme. Cela une cuisson de 20 minutes une fois que l'eau bout. mettre ensuite feu doux.

Bonne paélla régalez vous bien... Pouce leve
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