n°1 des gourmands

Avis,

j'adore le thon en conserve et je recherche pleins de recettes
qui pourrait en utiliser
(autres que les salades composées… Bien sûr…)/

Merci,

O.

:deçu: bonjour

Pizza au thon

Commentaires: Temps de préparation et de cuisson : 30 minutes
Portions: 6


1 abaisse de pâte à pizza de 25 cm [10 pouces]
1 boîte de 340 g [12 onces] de thon conservé dans l'eau, égoutté
125 mL [1/2 tasse] d'oignon émincé
80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise faible en gras
9 tranches minces de tomates-prunes
4 ou 5 tranches de fromage jaune de 21 g [3/4 d'once] chacune
Sel et poivre, au goût
Préchauffer le four à 220°C [425°F].
Déposer l'abaisse de pâte à pizza sur une tôle à pizza ou une plaque de cuisson.
Dans un bol moyen, mélanger ensemble le thon égoutté, l'oignon émincé et la mayonnaise.
Saler et poivrer; remuer pour mélanger.
Étendre le mélange sur l'abaisse, jusqu'à 2,5 cm [1 pouce] du bord.
Déposer les tranches de tomates-prunes sur le mélange en 3 rangées, en les espaçant d'au moins 1,3 cm [1/2 pouce].
Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que la pizza soit bien chaude.
Pendant ce temps, découper chacune des tranches de fromage en languettes de 1,3 cm [1/2 pouce] de largeur.
Retirer la pizza du four.
Déposer des languettes de fromage sur le mélange de thon en forme de 'X', entre les tranches de tomates, à la façon d'un tic-tac-toe.
Déposer le reste des languettes de fromage, toujours en forme de 'X', sur quelques-unes des tranches de tomates.
Laisser reposer pendant 5 minutes, avant de servir.


Cake au thon par Michel

Recette du cake au thon
Ingrédients | 8 P. | 1h |
Utiliser un pot de yaourt vide comme mesure
• 1 Pot de Lait frais
• 1 Sachet de levure chimique
• Une douzaine d'olives vertes dénoyautées.
• 1 boîte de thon au naturel
Préchauffer four th 6 (180°C)
• 4 Oeufs entiers
• 1/2 Pot d'huile arachide
• 150 G de emmental rapé
• 2 Pots de farine


Couper les olives en fines rondelles.
Commençons la pâte pour le cake...
Mélanger la farine et les oeufs dans un saladier avec un fouet ou un batteur ou une cuillère en bois.
Ajouter le lait et l'huile. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
N'oublions pas des ingrédients...
Ajouter le thon, le fromage, la levure, les olives.
Beurrer le moule à cake
Verser la préparation dans le moule à cake. Enfourner thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure. Il est cuit lorsque la lame d'un couteau ressort sèche.



Voilà , bon appétit
:deçu:

Cake au thon

100g de farine
3 oeufs
100g de gruyère rapé
300 g de thon égoutté
1 sachet elvure chimique
sel et poivre
5 à 10 cl de lait
10cl d'huile

Mélanger la farine et les oeufs battus
Ajouter le gruyère rapés et le thon
Ajouter ensuite la farine et la levure
Ajouter le lait et l'huile petit à petit
Vérifier l'assaisonnement

Four chaud 180° pdt 10 minutes
Puis 165° pdt 35 minutes


Paté de thon

1 gde boite de thon nature
7 ooeufs battyus entiers
50 cl de crème fraiche épaisse
sel, poivre, herbes

Mixer le thon et les oeufs
Ajouter la crème et l'assaisonnement
Chemiser un moule à cake et y verser la préparation
Four moyen pdt 35 à 40 minutes (le paté doit être doré)
Laisser refroidir avant de démouler et servir avec une salade verte, de la mayonnaise ou du coulis de tomates.


On peut aussi en mettre ds les pâtes:
Egoutter le thon
Faire chauffer à feu très doux de la crème fraiche, ajouter le thon
Assaisonner
Servir sur des tagliatelles ou d'autres pâtes.

Claude

pates au thon
400g de pates thon en boite émietté 1 oignon en lamelles 1 pt boite de concentré de tomates 1verre de crème fraiche légère liquide gruyère rapé s
el et poivre
Faites cuire les pates selon votre gout.
Faites revenir les oignons avec un peu d'huile, ajoutez le thon, le concentré de tomates, la crème sel et poivre.
Egoutter les pates et les mélanger avec la préparation.
C'est délicieux.
Bon appétit)[/:]

Bonjour Oliver,
Je vous propose cette recette de Thon à la Provençale,

Ingrédients : (pour 4 persones)
1 boîte de thon, 1 boîte de tomates pelées,
1 oignon, 1 échalote, 1 pincée d'herbes de Provence,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Faite chauffer l'huile d'olive dans une poêle, y faire revenir l'oignon et
l'échalote coupés en petits morceaux.
Lorsqi'ils commencent à être dorés, ajoutez le thon, puis versez le contenu
de la boîte de tomate.
Assaisonnez et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
Bon appétit !