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Recettes à Base d'Agneau, Mouton

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Auteur:babette

epaule d agneau

Ecrit le 13/10/2002 à 08:44

bonjour

j ai de l epaule d agneau en tranche comme des tournedos

en ragout, en gigot, dans la poele ?

comment dois je la preparer

merci

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Auteur:babette

Re: epaule d agneau

Ecrit le 13/10/2002 à 09:45

c est pour aujourd hui dimanche

merci

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Auteur:Maïté

Re: epaule d agneau

Ecrit le 13/10/2002 à 18:25

Bonjour,

Moi je la fais griller sur le BBQ ou dans une poêle (comme un steak) et j'accompagne le tout de semoule (couscous) c'est très bon.

Maïté

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