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Auteur:eminem
rôti de cheval
Ecrit le 06/06/2004 à 11:42
COMENt FAIRE UN rôti de cheval

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Auteur:véro
Re: rôti de cheval
Ecrit le 03/07/2004 à 16:32
Merci pour ces détails. J'adore la viande de cheval.
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Auteur:maf59293
Re: rôti de cheval
Ecrit le 24/02/2005 à 09:46
Le plus simplement du monde , piquer le roti de quelques gousses d'ail pelées et le mettre au four avec un morceau de beurre ou de margarine ( selon les goûts ) .
Pour la cuisson compter 20min par livre ( 500g ) , c'est largement suffisant .
Bon appétit .
A+
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