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Recherchez ou déposez ici vos recettes à base de fromage : faisselle, comté, gruyère, camembert, reblochon, raclette, emmental...

Auteur:roxane2008
A tableTARTE PERSILLEE AU FROMAGE
Ecrit le 27/11/2007 à 18:56
CUISSON : 15 mn + 20 mn - th. 8 (240°)

1 pâte feuilletée
250 g de comté
2 oeufs
75 g de crème
75 g de persil
sel, poivre

Foncer un moule à tarte et faire cuire à blanc pendant 15 mn. Râper le Comté. Hacher le persil. Battre les oeufs. Mélanger la crème, les oeufs, le fromage et le persil. Saler et poivrer et verser sur la pâte. Enfourner à four chaud.

Je l'ai testée, c'est très bon



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