n°1 des gourmands

Bonjour à tous,

Je suis à la recherche de recettes à base de carottes, cuites ou crues.
Merci à vous de m'en envoyer.
Bonnes fêtes de fin d'années aux usagers de ce forum.

:deçu: Recettes :
SALADE DE CAROTTES RÂPÉES À L'ORANGE
www.mincom.gov.ma/french/galerie/cuisine/recettes/index.htm : c'est le site du Ministère de la Communication du Maroc


Ingrédients :
· 500 g de carottes
· 1 pincée de sel
· 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
· 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger
· le jus d'1 citron
· 2 oranges
· 1 filet d'huile d'olives (facultatif)
Préparation :
Râper finement les carottes. Les arroser du mélange sel, jus de citron, sucre, eau de fleur d'oranger, huile. Mélanger. Disposer sur assiettes et décorer de tranches d'oranges pelées à vif. Servir frais
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christine a écrit:

> Bonjour à tous,
>
> Je suis à la recherche de recettes à base de carottes, cuites
> ou crues.
> Merci à vous de m'en envoyer.
> Bonnes fêtes de fin d'années aux usagers de ce forum.

Bonjour, je recherche unerecette de gateau aux carottes rapées.C'est pour faire dans le cadre d'une semaine sur la nutrition.toutes les recettes sucrées seront bienvenues.
Merci. :: Annie