n°1 des gourmands

Bonjour, je suis à la recherche d'une bonne recette pour réaliser une tarte au riz bien "coulante"... Parceque jusqu'à présent, mon riz (lorsque je sors la tarte du four) est d'un sec , quasi impossible à manger!
Merci à vous de m'aider si vous êtes en possession de LA recette.
A bientôt

[:]:-)[/:]Bonjour Christiane

Je peux te donner cette recette de tarte au riz :

- mélanger 600 g de riz au lait avec 2 oeufs et 50 g de crème fraiche. Verser sur une pate feuilletée et cuire au four th.220°C pendant 20 mn environ.

Bonne dégustation[:]:-p[/:]

Nicole

Merci beaucoup Nicole, je vais donc tester dès demain cette recette... Et prendre quelques grammes ! Mais, c'est tellement bon!
Christiane