n°1 des gourmands

Bonjour!Je cherche un sauce pour accompagner des tournedos de poulet...

[b]bonjour, moi je fais soit une petite sauce créme champignons , que je déglace avec un petit filet de calvados.
Ou alors une petite sauce tomaté, légerment crémé et basilic haché finement...tu peux faire un rapel du basilic en garniture.[:]:-p[/:]Marie-Eve a écrit:

> Bonjour!Je cherche un sauce pour accompagner des tournedos de
> poulet...

Bonjour,

Que penser d'une'tite sauce moutarde express au micro ondes?
( mélanger moutarde et crème dans les proportions souhaitées et chauffer au micro ondes ) ... facile et délicieux d'autant qu'on utilise la moutarde que l'on veut et qu'on corse à souhaits.

Marlu.